早稲田自由スクールのBLOG
先日、デイリーヤマザキ柏6丁目店へ職場見学に行きました。
早稲スクから徒歩1分のコンビニエンスストアなので、子ども達にとっても、スタッフにとっても、日頃から大変お世話になっています!
店内を案内していただいた後に、商品がより売れる陳列の工夫や、店内調理について、詳しく教えてくださいました。
すると、ちょうど出来立てのお弁当やサンドイッチが運ばれてきたため、みんな目を輝かせて見つめていました。
早稲スクでは、4月から探究学習の一環として、SDGs『食品ロス』について学んでいます。
そのため、生徒達から下記のような『食品ロス』に関する質問をさせていただきました。
「1日にどれくらいフードロスが出ますか?」
「フードロスを減らすための取り組みは何をしていますか?」
「季節によって廃棄量の変動はありますか?」
そして、どの質問にも店長さんが丁寧に答えてくださいました。
他に、こんな質問をする中学生も!
「物価高の影響で、商品の売り上げや客足に変化はありましたか?」
みんな手を挙げ、積極的に質問をしていました。
『食品ロス』について、お店の取り組みや現状をわかりやすく教えていただいたことで、より理解を深めることができましたね。
「ここで働きたいです」と、自ら店長さんにアピールする子もいました!
お店が営業中にも関わらず、温かく迎えてくださった店員の皆さま、ありがとうございました。
これからもどうぞよろしくお願いいたします。